陈志田主编2013 年出版277 页ISBN:9787511337269
泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱,而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。本书按照辣味泡菜、酸味泡菜、甜味泡菜等口味分类,介绍了200余种经典泡菜的制作方法,以及数十种以泡菜制作的美食,满足您对...
陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875263
本书精选了1500多道家常菜汤粥,分成怎样做菜、吃菜更营养,怎样煲汤、喝汤更营养,怎样煲粥、喝粥更营养,从制作方便入手,突出家常菜汤粥的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。...
陈志田主编2012 年出版352 页ISBN:9787538870961
本书精选儿童饭菜,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让你家宝贝吃得营养、吃得健康,是家庭生活不可多得的指导书。
陈志田主编2011 年出版336 页ISBN:9787535648075
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...
陈志田主编2011 年出版329 页ISBN:9787535648075
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871937
本书精选近百余道湘菜,山珍水产,荤素搭配,既美味又营养,让您在家就能品味鱼米之乡之美食佳肴,本书针对湘菜无辣不欢的特点,所选的每一道菜都香味十足,鲜香适口,让嗜辣者吃到过瘾。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538872972
本书精心挑选了一些食材易得、烹饪简单的家常菜,图片精美,操作过程简单易学,食材多样,教您合理搭配每天的膳食,均衡营养,是百姓居家烹饪的必备图书。...
陈志田主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871944
蔬菜作为一类日常生活的必需食材,对身体的影响是其他食材无法取代的。本书介绍了上百种日常生活中常见蔬菜的烹饪做法,其中还包括常见蔬菜的食材介绍,简单易做的蔬菜菜式,内容全面,菜式丰富,图文并茂。...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996902
本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发,展现家常美食的菜谱类...
陈志田主编2006 年出版171 页ISBN:7502622381
本书介绍如何将ISO9000,ISO14000以及ISO18000整合一体,主要包括一体化概论、我国一体化现状与问题、一体化审核思路等。