陈志田主编2013 年出版160 页ISBN：9787535657947
本书精选500余道美味家常大碗菜，菜肴图片精美，制作过程简单，色香味俱全。全书按技巧难易程度分为简单易学篇、美味升级篇、百变花式篇，旨在让你快速入门、循序升级，花样繁多。菜例下方的“东问西答”介绍相关养...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535652867
本书收纳所有经典川湘菜，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，图片精美，文字通俗易懂，还介绍了一些营养常识和烹饪技巧，让读者一看就懂，一学就会。...
