杨耕,陈志良等编著2004 年出版157 页ISBN:7300048331
本书专门为大学生政治理论课考试和研究生入学考试编写。
张婷,许志强,许嵩主编;栾黎荔,张媛副主编2014 年出版115 页ISBN:9787562940555
本书是对当代艺术教学进行的一次全新的思考,它主要体现在书的内容与形式上,更体现在设计思维方法,教学观念上,本书系统完整的讲解了书籍设计的基本概念、表现技法、设计流程、材料选取,并结合国内外经典案例,指.....
寸仙娥,桑志强主编;王建书,杨润标,张丽娜等副主编;杨波,杨锦伟,王雅洁等参编;左国超主审2012 年出版160 页ISBN:9787113139995
本书结合多媒体技术的最新发展,系统全面地介绍了多媒体技术的相关知识和综合应用。本书语言通俗易懂,实验设计难易适中,从简单操作到综合应用再到创新设计,使读者在实践中循序渐进地掌握多媒体软件的基本操作及...
陈志平,饶玉康主编;初宏伟,燕杰春,杨金鹏,王小虎,何为,尹存涛副主编;杨华明,赵定勇主审2014 年出版272 页ISBN:9787564334062
《数控机床故障诊断与维修》根据高等职业院校、技师学院“数控设备维护专业”的教学计划和教学大纲,以“国家职业标准”为依据,按照“以工作过程为导向”的课程改革要求,以典型任务为载体,从职业分析入手,切实贯...
(马来西亚)陈志明主编;公维军,孙凤娟译2017 年出版299 页ISBN:9787561564318
本书作者从对中国美食的角度出发,对中餐及其传播路径进行研究,内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的,更是严谨的学术。它...
沈灿钢,华燕萍,王慧主编;马青,朱志强,孙晓明参编2015 年出版218 页ISBN:9787513030861
本书以基于工作过程的教学项目为主线组织与安排编写内容,将基本概念和理论知识的讲解贯穿于项目中,突出技能训练和能力的培养,满足“理-实”一体化的教学需要。电类专业学生在掌握了必须的专业知识后,结合生产...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986736
川菜是我国历史悠久的地方风味菜,其调味多变、菜式多样、口味清鲜醇厚,以善用麻辣著称。本书详细介绍了烹饪川菜的基础知识、基本技法,按照畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲小炒等类别介绍详细做法。...
赵春锋主编;赵志强,郝会功,王志强副主编;郭晓娜等编2015 年出版116 页ISBN:9787509187159
《中医特色治疗骨关节病》介绍了疑难骨关节病症中特色的方法,适应症,重点介绍了内治外敷治疗技巧和案例等,内容详实、对指导中医临床实践有重要的参考价值。可供中医师、中医从业人员、中医院校学生和广大中医...