张中印，陈志申主编2007 年出版270 页ISBN：7109123200
本书按蜂产品的不同类别，具体介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒的性质质量检验方法、美容保健机理、安全应用方法。
张志强主编2010 年出版285 页ISBN：9787117126731
本书为全国高等学校医学成人学历教育（专科）教材。教材体现医学成人教育特点，努力实现医学成人学历教育的培养目标。注重理论和实践的结合。...
北京市教育委员会组编；李德芳，徐秋英，李保初主编；刘军茹，许京生，张春雯，吴小莉，吴志强等编著1999 年出版236 页ISBN：7303051414
