陈志田主编2014 年出版383 页ISBN：9787538878707
中华美食历史悠久、营养丰富、变化多样。卤菜肴既大众化，又能进入高级宴席，以色、香、味、形挑战市场，诱人食欲。本书不仅告诉大家制作卤菜美味菜肴的技巧，还让大家能根据自己的喜好，快速找到自己喜欢的菜肴进行...
张同成主编；陈志刚，郭新海副主编2012 年出版342 页ISBN：9787567200326
本书主要介绍了无菌医疗器械的生产与监测、质量认证和质量检验等内容，同时附有相关的实验指导，既可作为培训教材，也可作为相关行政监管部门的参考读物。...
陈志田主编2013 年出版301 页ISBN：9787511337368
对于一个家庭来说，下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。本书精选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，这些菜肴烹调方法各异，口味多样，形式多变，相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。本书对食材间的....
王嘉良，张志强，张弘编著2005 年出版317 页ISBN：7802073464
《中国象棋初级教程》主讲的象棋是中华民族古老的文化遗产，具有广泛而深厚的群众基础。千百年来，经过众多棋手的不断研究、探索，对棋艺理论已经有了比较深入、系统的了解。特别是从1956年象棋被正式列入体育比...
阙大顺，郭志强主编2007 年出版150 页ISBN：7562925607
本书系统地总结数字信号处理的基本理论、基本分析方法和基本实现技术。
陈志荣主编2008 年出版356 页ISBN：9787500840404
本书是从深圳广电集团电视剧频道栏目剧“大城小事”已经播出的150部剧集中精选出的剧情故事，是基于原剧本改写而成的电视小说集。树立都是具有深圳特色，贴近生活的小故事，这些故事工人普通人的生活、爱情、理...
刘刚，王志强，房建成著2008 年出版344 页ISBN：9787111234753
本书包括电机的系统模型，介绍了无位置传感器控制方法等。
钱七虎，陈志龙，王玉北等编2007 年出版349 页ISBN：7534557100
本书从战略的高度，强调了城市地下空间科学开发与利用的重要性，阐述了科学开发与利用城市地下空间与建设节约型、紧凑型城市的关系，提出了科学利用城市地下空间改善城市环境的新理念、新措施。...
