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  • 东欧探索 第五次旅行东欧的观察和思考

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    温辉著1988 年出版344 页ISBN:

  • 中国的丧礼

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    姚永辉著2014 年出版189 页ISBN:9787305128097

    本书为“中国礼仪传承丛书”之一。中国古代的丧礼文化是中华传统文化的组成部分。中国的丧礼具有深刻的人文内涵,千百年来对于社会的稳定发挥了重要作用。本书简要叙述中国古代丧礼的主要仪节、所蕴礼义及在...

  • 太白方言会话语料集萃

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    陈立中,余颂辉著2010 年出版314 页ISBN:9787208091269

    本书是一本调查汉语方言的著作,其通过会话记录的方法,按照地理、历史、人口、民间传说等各项主题词编排,辑录了太白地区发音合作人使用方言的会话语料,在汉语方言学资料搜集和学术研究立场上有一定价值。...

  • 鲜美的滋补靓汤600道 靓汤王

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    陈志田主编2012 年出版384 页ISBN:9787535647771

    本书精选了百余道靓汤食谱,选材广泛,图文并茂,操作方法简单易学,还包括烹饪过程中的一些小窍门,让您享做汤乐趣,品靓汤美味。

  • 平面构成

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    陈志亮,曾小红,汪丹主编2012 年出版108 页ISBN:9787512202382

    平面构成是现代艺术设计的基石,是研究二维视觉构成的核心与基础。该课程是将现有自然形态中的点、线、面等符号元素用艺术的审美法则,将其进行归纳和演绎,在二维的平面上按照一定秩序和规律进行分解、重组,在设...

  • 上桌率最高的家常菜 精选版

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    陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649348

    本书新编了千余道美味家常菜肴,包括蔬菜、畜肉、禽肉、水产、主食等一些常见的家常菜,图文并茂,易学易做,还包括各种烹饪方法的常识介绍及窍门。...

  • 陈门三代 梨园世家

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    陈志明主编2014 年出版233 页ISBN:9787507744842

    本书约12万字,图片100余幅,介绍梨园世家陈德霖(京剧青衣泰斗)、陈少霖(京剧余派名家)、陈志清(著名余派老生)三代艺事及成就,图片较为珍贵且少见,文字部分多撷取文献或时人评论精华,特别是陈德霖及陈少霖艺......

  • 水产海鲜家常菜6000 精选版

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    陈志田主编2011 年出版319 页ISBN:9787535650009

    本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...

  • 简易菜分步详解6000例

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    陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083175

    本书精选多道好吃易学的简易菜肴,采用分步图解形式详细介绍每道菜的烹调过程,以达到一学就会的实用目的。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,让......

  • 最好吃的凉菜 畅销版

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    陈志田主编2014 年出版383 页ISBN:9787538878691

    传承中华美食厨艺精髓,精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。书中配有精美图片,内容丰......

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