陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996902
本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发,展现家常美食的菜谱类...
张定方主编;廖智华,李志刚副主编2016 年出版190 页ISBN:9787542950925
本书通过对电子商务岗位群进行整体化的调研与分析,采用基于工作过程、系统化的课程开发方法编写而成。它是对从业者从事电子商务工作必须具备的知识、技能的浓缩,也与国家助理电子商务师职业资格证书的内容相...
张婷婷主编;殷有,邸利,栾志刚副主编2011 年出版222 页ISBN:9787550900561
本书主要包括:遥感基本概念和基本理论、遥感成像原理和成像特征、传感器、航空遥感、航天遥感和微波遥感、遥感图像的原理与方法、图像信息的提取与分类处理、遥感的应用实例。本书可供高等院校农业资源与环...
蔡志刚主编;周雅雯,楚瑜副主编2010 年出版294 页ISBN:9787561229071
本书是根据“项目导向,任务驱动”的能力本位的教学改革需要进行编写的,体现了高职高专教育的特色,突出强高速了公共关系的裎性应用性和可操作性。...