陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501993444
本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了250余道鲜美的营养素菜、醇香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产，最爽口的凉菜都在这里。书中的每道菜品都配有详细的分步图，可操作性强，即使是新手，只要翻开《二维码凉拌菜》，也....
韩乐云，熊操主编；李友玉总策划；许丹丹，肖述稳，余志刚副主编2016 年出版338 页ISBN：9787309115345
本书共4篇，包括免疫基础、医学微生物、人体寄生虫、实验指导与附录。具体内容包括：免疫基础：抗原、免疫球蛋白、补体、免疫系统、免疫应答、抗感染免疫、超敏反应、免疫应用。医学微生物：细菌学部分、病毒、真...
