刘虹主编;钟富平,易军,陈智参编;杨华骥主审2011 年出版239 页ISBN:9787111345053
本书主要介绍了有关数控加工编程方面的理论知识与技巧等。
桂良军,俞宏主编;贺旭玲,毛剑芬副主编;陈智,张海君参编2015 年出版302 页ISBN:9787302406358
本书以最新《企业会计准则》及其应用指南为依据,从会计目标与对外报告的阅读开始,阐述会计报告会计信息的生成,了解会计报告信息的产生过程,从企业管理者的角度理解、分析和利用会计信息。本书可以作为工商管理...
陈智斌,张筠,赵晶主编;王红梅,付红岩,姚晶等副主编;马丹雅,王雪飞,那治国等参编2012 年出版570 页ISBN:9787560336831
本书主要内容:第一篇粮食加工工艺学,主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术;第二篇果蔬加31211艺学,主要讲解果蔬加工保藏原理,果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法;第三篇畜产品加工工艺学,......