顾正祥编著2009 年出版519 页ISBN：9787802118232
本书作者收集整理了中国1878年至2008年发表、出版的所有关于歌德作品的翻译和研究的著作、文章，按年序编排。
战宇，郑成，宁正祥编著2005 年出版267 页ISBN：7501950407
本书主要讲述了氨基酸分子生物学、蛋白质分子生物学、酶分子生物学、糖类分子生物学、脂类分子生物学、核酸分子生物学、生物氧化、激素和脂溶性维生素、细胞分子生物学、人体分子生物学以及食物毒素分子生...
宁正祥编著1995 年出版404 页ISBN：7562306753
本书以人和食物的关系为中心，对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介绍，主要内容有：静态生物化学，动态生物化学，细胞生物化学，人体生物学，食物生物化学，食品加工化学，食品风味化学，食品添加剂化......
尹曦华，程正祥主编2009 年出版188 页ISBN：9787509132586
本书作者结合30余年部队医疗卫生工作的经验体会,创作军人保健歌诀300余首,包括军人心理保健\军训劳动保健、行军野营保健、特殊军兵种保健、特殊环境保健，有关伤病防护、有关疫病防治、四季和日常保健等八个...
范正祥编著2006 年出版421 页ISBN：7802021626
本书根据孕产妇不同时期的特点，以天为单位介绍了孕产妇每天所应知的胎教知识。
聂能，尧德中，谢正祥主编2005 年出版356 页ISBN：7030149696
本书系统介绍了生物医学数字信号处理技术的基本理论、基本方法和主要应用，全书包括三部分：第一部分. 基础知识，第二部分. 数字信号处理基础，第三部分. 应用。本书理论联系实际，深入浅出，应用部分基本涵盖了数字信...
