(美)D.E.舒尔兹(Don E.Schuitz)等著;吴怡国等译1998 年出版293 页ISBN:7204039386
石彦国等编著2001 年出版169 页ISBN:7801671635
《大豆加工技术问答》以问答的形式阐述了大豆的基本成分及营养价值,介绍了一些能以中小规模组织生产的产品加工技术,对各种产品生产的关键技术、操作要点、注意事项及设备选用等问题作了较全面的解答,书中内容...
寇洪财主编;张文国等编写2005 年出版534 页ISBN:7506636484
本书介绍了国家发布的23个现行的抽样检验国家标准,第1章介绍了抽样检验的基本规则;第2~20章介绍了19个现行的抽样检验国家标准。
田伟明,国延军,郝青坡主编;徐国华,王鹏,催书国等副主编2012 年出版309 页ISBN:9787516300725
本书不仅包括临床主治医生常遇到的重要问题,还着重对近年来的新理论、新技术和新进展等有关问题采用问答形式进行解答、阐述,内容力求新颖,是基层医院骨科医生、全科医生的重要参考书。...
周新国等著2014 年出版289 页ISBN:9787509757062
太谷学派是晚清民国年间区域性民间学派的重要代表,作为“徘徊于学派与教派之间的活化石”,是考察近代民间学派和民间宗教之间相互影响和流变的珍贵“样本”。《太谷学派史稿》着力研究太谷学派道统赓续历程中...