Victoria D.Alexander著;张正霖,陈巨擘译;陈巨擘校订2006 年出版354 页ISBN:9789577322562
(美)大卫·卡普伦(DavidA.Kaplan)著;陈建成,陈信达译2000 年出版399 页ISBN:957830675X
吴正和编著2000 年出版68 页ISBN:7533720342
北京菜,简称“京菜”。其主要特点是取料广泛,花色繁多,调味精美,口味以脆、酥、香、鲜为特色。它的不少菜点颇具名气,如北京烤鸭、凤戏牡丹、仿膳饽饽、豌豆黄、荷花酥、艾窝窝、驴打滚、炒肝、灌肠等。它的烹调...
张栋主编;孙祺然,刘金忠,曹欢,周正和编1999 年出版361 页ISBN:7800125173
本书是围绕河南省焦作市“2元钱官司”展开的。从不同的角度阐述了“2元钱官司”带给人们的法律思考,透过这一官司,可以捕捉到我国民主法制建设的脉搏,可以了解到全民普法的丰硕成果,也可以触摸到我国公民法律意...
正和岛编2013 年出版210 页ISBN:9787510066863
本书内容为19篇文章,每篇文章都有推荐人,提出推荐理由和在文中做批注。它的来源是正和岛针对企业家们最为关心的问题,邀请学界、商界等各界知名人士,向正和岛的岛民推荐文章并做私家批注,内容包括中国经济趋势、...
(日)山崎正和著;方明生,方祖鸿译2014 年出版371 页ISBN:9787532765058
本书试图从史前时期探索如今普及全球的现代文明起源,认为人类文明史是连续一贯发展的,主要内容有:世界文明统一的趋势,道德与宗教的两个源泉,语言、神话和舞蹈的诞生,文字的发明和国家的形成,全人类发现--从城......
(日)鹤见祐辅著;陈秋子译2012 年出版356 页ISBN:9787108039071
拜伦是十九世纪欧洲浪漫主义文学的杰出代表,本书通过丰富的资料,对拜伦生平事迹进行了较为全面的介绍。