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  • 饭店厨房的设计和运作

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    张建军,陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN:7501952175

    本书包括:厨房及厨房管理的基本知识与理念,厨房运作前的计划工作,厨房的生产实施,厨房产品的推广。

  • 营销学原理 第5版

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    (美)菲利普·科特勒(Philip Kotler),(美)加里·阿姆斯特朗(Gary Armstrong)著;陈正男译1996 年出版811 页ISBN:7532715892

  • 应用统计学 4版修订版

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    林惠玲,陈正仓著2011 年出版823 页ISBN:9866672767

  • 坦克电子综合化

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    陈正捷,陈志昊,张浅秋编著2006 年出版214 页ISBN:7801726472

    本书共分七章,分别阐述了坦克电子综合化的由来和现状、系统分析、坦克内部的数据传输、总线接口设计、系统的“软”设计与系统仿真评估等。...

  • 传统太极拳全书

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    陈正雷等著2013 年出版489 页ISBN:9787500942429

    本书系统介绍了传统太极拳各个流派的演变与发展、风格特点、健身养生价值、练习方法和注意事项,并详解了各流派代表性的套路的习练方法和要领。...

  • 实用临床用药护理指导手册

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    丁淑贞,丁全峰主编;陈正女,崔小岩,韩莉等副主编2018 年出版423 页ISBN:9787567910454

    本书共分18章,系统地介绍了护理专业用药护理的基本知识及与护理专业密切相关的药物学内容,重点突出了护理专业用药特点,着重阐述了药物学在护理专业中的基本知识及基本技能,详细介绍了常用药物的主要用途、用法...

  • 统计调查与数据分析

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    杭爱明,龚秀芳,康正发编著2013 年出版283 页ISBN:9787567108585

    统计调查及其数据分析是信息社会的经济研究和管理工作者必备的知识与技能,本书简明清晰地介绍现代统计调查的基本概念、原理和方法,包括调查方案、调查问卷的设计方法与技巧,各种常用调查方法与原始数据的搜集...

  • 职场管理寓言200则

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    陈正侠编著2010 年出版323 页ISBN:9787535762320

    本书通过诙谐幽默,风趣生动的寓言故事,结合恰如其分的点评,为职场人士从诚信、态度、团队、营销、创新、组织、人才和管理思维方面进行了生动有趣的解读和有益的分析、挖掘。...

  • 英语专业本科毕业论文写作实用手册

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    杜平,陈正伦主编2008 年出版122 页ISBN:7811331349

    本书内容包括:毕业论文的写作原则和文化环境、常用英文规范格式、常用中文规范规式、毕业论文的选题、毕业论文的资料收集和整理、毕业论文各部分的写作、毕业论文的编辑和修改、毕业论文的模版及示例、毕业...

  • 漫游风筝城:一位老华侨在潍坊

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    陈正宽,方怀德,韩春圃编著1988 年出版138 页ISBN:7507200493

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