陈玉伟主编2011 年出版218 页ISBN：9787504736772
本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统，包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。
陈玉萍主编2010 年出版285 页ISBN：9787560959092
本书主要阐述常用建筑材料和新型建筑材料的基本组成、性质、应用以及质量标准、检验方法、储运和保管知识等。
朱月萍，林道荣，陈玉娟编2009 年出版135 页ISBN：9787811115277
本书系研究生教材。重点介绍现代分析的基本思想、理论方法以及研究前沿和最新研究进展等。
陈玉民，吕清华，崔月娟编著2016 年出版368 页ISBN：9787206126215
本书突出新时期技能型人才的职业修养、职业规划与职业发展能力的培养，精心设计了“实践项目”“全面评估”“知识链接”“课外拓展”等环节，旨在将课内与课外、学校与社会、理论与实践各个环节有机融合，内容鲜...
郭浩，赵铭伟，陈玉华，季晓玉编著2017 年出版168 页ISBN：9787115459657
全书共分为7个章节，系统地阐述了计算机网络的概念和知识、数据通信基本知识、网络体系结构、局域网原理和技术、Internet技术与应用、网络安全、实验案例等内容。每章的最后都附有若干练习题，并在本书最后部...
（西）努莉亚·罗卡，（西）卡洛伊·瑟恩文；（西）罗莎·库尔托图；胡文潇译2016 年出版35 页ISBN：9787535063748
讲述米里亚姆用画笔和相机分别记录的那些周围时常被忽视的人和事，教会大家如何尝试着用另外的视角去观察和体会。
（法）苏菲·勒布朗绘；王云潇译2015 年出版125 页ISBN：9787550243200
本书是一本关于心理学的图集，主要让读者通过彩绘，来减轻压力，获得精神愉悦感。涂色是一种自发的活动：几乎所有人在孩童时代都爱拿起彩笔涂涂画画。这是一种对无忧无虑的孩提时代的回归。你无需掌握精湛的绘画技...
祝东江，熊潇主编2015 年出版243 页ISBN：9787303182954
《英汉互译基础》《英汉互译应用》《实用英语翻译》系列教材，从翻译基础讲起，到翻译的具体应用以及翻译在生活中的使用，对学生进行较为全面的英汉互译的训练。翻译，对于中国学生来说一直是较为头疼的事情，在AB考...
