王玉龙，张毅主编；陆燕，江德钧，简劲宏，王萧，顾耀明，王橙胜副主编；李保其，陈玉刚，朱焕同，王刚编1999 年出版267 页ISBN：7560819508
伍钰盛等编著2001 年出版82 页ISBN：7538423338
粤菜亦称广东菜，烹饪技法以煲、烤、(ju)[火局]为主。本书详细介绍了“清汤鱼肚”、“桃仁虾丸”、“水晶虾球”、“蒸蝴蝶鱼”、“菊花炒鸡片”、“蚝油牛肉”、“莲子鲜奶露”等粤菜的制作方法。 ...
许建盛等编写；中国公路建设行业协会，重庆交通学院，长沙理工大学主编2005 年出版484 页ISBN：7114053843
本书为一部全面介绍公路工程施工项目管理层面和技术层面知识的实用工具书。尤其可以满足从事施工项目管理的人员对路基、路面、桥梁、隧道等施工中关键技术知识的需求。...
阎玉凝主编；顾海鸥，陈玉婷，贾玉梅副主编2011 年出版360 页ISBN：9787530435090
本书分为总论和分论两大部分。总论介绍中药的简史、产地、加工、性能、用法等。分论介绍常用中药约700种，每种中药都配有彩图和文字。
