北京大学，何桂明本书主编2005 年出版66 页ISBN：7507703304
本书根据最新教材及最新《考试大纲》编写，每册含10套标准预测试卷。
汤全明主编2009 年出版59 页ISBN：9787534566233
本书介绍了100余种湖鲜山珍菜谱，对每个菜品的评价、原料、制作、特点进行详细介绍。
陆俭明主编2012 年出版333 页ISBN：9787303137596
本书2000年由线装书局出版，原为全国高自考指定教材。此次作者根据本科生新的专业规范进行修订，适合二三级本科院校“现代汉语”基础课使用。...
