陈玉林著2010 年出版221 页ISBN：9787811028218
本书研究和探讨技术史研究的文化转向问题，包括技术史研究文化转向的发端、技术史研究文化转向的拓展、技术史文化转向的理论基础、技术史研究文化转向的理论阐释等内容。...
陈玉华著2011 年出版236 页ISBN：9787510036064
本书是一本相当专业的餐饮用语自学用书，主要提供给餐饮行业做服务工作的人员自学之用。服务业粤语正确熟练的运用，可大大提升服务水准。本书内容涉及餐饮各个环节的服务用语，使学习者能快速达到进退自如，得心应...
朱恒夫主编；陈玉平，吴电雷编校2017 年出版373 页ISBN：9787567123243
属于《中国傩戏剧本集成》之一，本书主编从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像，然后根据录像的内容，做文字记录......
蔡兰珍主编；革兰玲，陈玉洪，李绣海，杨海琴编2014 年出版327 页ISBN：9787302352730
English Presentational Speaking for College Students是一部针对具有一定英语口语基础的本科生编写的口语教材，系统介绍了英语口语演示的基本理论和技巧。 全书共15章：第1章构建了教材的理论框架，介绍了演示...
孙鹤娟著；陈玉琨主编2012 年出版175 页ISBN：9787504162953
本书以中国管理思想史和西方管理文化理论为基础，全面系统地对文化管理，特别是学校文化管理的实践进行了探索。全书包括学校管理方式及其历史嬗变，学校文化管理的本质、要素和特征，学校文化管理的哲学视界，学校文...
朱恒夫主编；陈玉平，吴电雷等编校2018 年出版309 页ISBN：9787567134393
本丛书被列为国家”十三五”重点图书。丛书作者从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像，然后根据录像的内容，做文.....
朱恒夫主编；陈玉平，吴电雷编校2017 年出版321 页ISBN：9787567125421
属于《中国傩戏剧本集成》之一，本书主编从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像，然后根据录像的内容，做文字记录......
金正昆编著2005 年出版274 页ISBN：7301093659
服务行业在我国三大产业中的地位越来越高，已经成为我国的支柱产业之一。面对服务业的激烈竞争，象征服务人员和服务企业良好形象的服务礼仪就显得至关重要。本书具体而详尽地介绍了服务活动中所必须遵循的各种...
