陈玉伟主编2011 年出版218 页ISBN:9787504736772
本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统,包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。
陈玉萍主编2010 年出版285 页ISBN:9787560959092
本书主要阐述常用建筑材料和新型建筑材料的基本组成、性质、应用以及质量标准、检验方法、储运和保管知识等。
高兴库著2004 年出版557 页ISBN:7805958246
这是一本有益的书,它将告诉你许多父母的知识与爱的技巧;这是一本有趣的书,作者以鲜活的文字记录了两个孩子丢丢与法蒂玛的学习与成长的真实故事。...
张学库主编2010 年出版179 页ISBN:9787313062079
本书是21世纪高职高专日语专业系列教材之一。供三级起点日语专业拓宽知识面的多专业材料。
朱月萍,林道荣,陈玉娟编2009 年出版135 页ISBN:9787811115277
本书系研究生教材。重点介绍现代分析的基本思想、理论方法以及研究前沿和最新研究进展等。