周勇敏主编（西安石油大学材料院，南京工业大学材料学院）2011 年出版333 页ISBN：9787122112224
本教材主要介绍了“三传一反”的基本原理及其应用，包括相关设备的基本结构原理及相关性能。内容包括：流体流动基本原理、流体输送设备构造原理及性能、热量传递原理及设备、质量传递原理、干燥原理及设备、燃...
麦毅菁主编2012 年出版194 页ISBN：9787562467670
本书内容包括：餐饮概述、中餐厅服务、宴会服务、西餐服务、迎宾服务，是中职酒店管理专业学生的一门专业主干课程。
上海外国语大学国际工商管理学院主编2016 年出版178 页ISBN：9787543226722
《跨文化管理》（第5辑）是由上海外国语大学国际工商管理学院编写的一本辑刊，内容涉及国内外对跨文化管理研究的最新动态和学术前沿的介绍，以及跨文化管理相关理论在实践案例中的应用及经验总结，为加强国内外学者....
徐顽强主编（华中科技大学公共管理学院）2006 年出版238 页ISBN：7560936423
本书主要特点如下：第一，注重“写作思路”的训练；第二，概念讲述简洁明了，重点是写法训练；第三，新增范文评析及作业训练，范文一例一评；第四，配套公文写作多媒体教学光盘，以方便学生自学。本教材在一定程序上......
同济大学，湖南大学，重庆交通学院，南京工学院，河北工学院编1983 年出版357 页ISBN：K15044·1783
