李河山,于连富,张云甫,张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN:9787518410231
本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法,主要分为四篇,分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈,作者文笔流畅,叙述详细,且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...
李宝城,张杰,再娜甫主编2015 年出版354 页ISBN:7228095723
本书是作者专为新疆农业大学入学新生编写的一部“大学生活指南”。全书详细介绍了新疆农业大学的校史、校情、校规、校纪,对帮助、引导新生更好的适应大学生活,迈好大学生活的第一步,顺利完成学业有积极作用。...
陈元中,陶维兵著2007 年出版362 页ISBN:7503536314
本书选取了世界上几个主要国家的执政党作为典型案例,通过比较研究,详细介绍了这些国家执政党的政治理念、经济决策、文化发展、世界地位、执政基础、各国政治现状和发展,借助该书对于广大读者了解世界、了解世...