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  • 中国古典文学的悲与美

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    费秉勋著2018 年出版281 页ISBN:9787224129076

    本书是费秉勋教授毕生研究古典文学的集大成之作,尤其他细致深入研究中国古代悲剧文学艺术多年,在这本书中,他对从中国古代神话、汉唐宋元悲剧文艺,直到《红楼梦》的美学精神进行了深邃独到的阐释;对中国古代文化...

  • 多泥沙河流水轮机磨蚀与防护技术案例分析

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    武现治,李莉,李贵勋著2016 年出版210 页ISBN:9787550915145

    本书以案例分析的形式,重点介绍了多泥沙河流、季节性融雪地区水电站水轮机的磨蚀成因、磨蚀对水轮机运行的影响、抗磨蚀防护技术的施工工艺等内容;讲述了磨损指数与泥沙含量、水流流速、沙粒粒径级配的关系;介...

  • 姑苏名宅

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    谢勤国,王家伦,陈建红著;王之喆,王家伦,陈勇摄影2015 年出版252 页ISBN:9787564156053

    谢勤国(1946——)男,汉族,浙江萧山人,苏州北塔公园管理处技师,姑苏区方志文化建设专家咨询团成员,苏州文史专家。1989年起开始编撰苏州地方志,撰成《北塔公园志》《报恩寺志》《报国寺志》《平江区绿化志》《苏......

  • 笔墨性情 中国当代名家作品集 第1辑 张良勋卷

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    邹振华主编;张良勋著2014 年出版32 页ISBN:9787214148841

    王保安的作品敢于大舍弃,能得到大意境。他的写意作品,看重意的完整。从大处着眼时寸土必争,强调各安其位,以寓世事人生、鲜活独特之情感入画境。在局部着手时却惜墨如金,不求毫发毕现,不喜水落石出,只用几块浓......

  • 吃遍中国 06 安徽菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 02 湖南菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 10 西北菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 05 上海菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 07 浙江菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 04 北京菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

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