李长锁摄影;李信,赵丽洁撰文2008 年出版143 页ISBN:9787545201246
本书是精品丛书“行走中国”第5辑中的一本,主要介绍了黄河的源头、西夏文化、晋陕大峡谷和中国大地这四部分内容。全书图文并茂,制作精良,展现了黄河母亲河的雍容大度。...
吴杰主编;郭玉华等编著;吴昊然,吴杰摄影2004 年出版115 页ISBN:7508232496
本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分,介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...