(美)彼得森(Peterson,P.S.),(美)简瑞特(Jaret,P.E.)著;陈之荣等译2004 年出版299 页ISBN:7111135199
本书介绍了一份正式的商业计划中应包括的内容。
陈学真等编写;《八大菜系名菜谱》编审组编1994 年出版358 页ISBN:7504515051
就业训练烹饪专业实习教材职业技能开发教材:精选鲁、粤、川、苏、浙、闽、湘、皖系菜谱各50种。
中国就业培训技术指导中心组织编写;张超英主编;张璐清,陈云海,甄雪松等编2011 年出版246 页ISBN:9787504590510
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
王道良,吕贤文,陈拥军等绘2011 年出版44 页ISBN:9787807386056
本书作品从含苞待放,到盛开怒放,从枝节生发结果,到惆谢凋零的各种生态细节过程,了如指掌如数家珍。花卉作品,千姿百态,婀娜多姿。