陈合，许牡丹主编；毛跟年，陈雪峰编2004 年出版373 页ISBN：7502550925
本书主要介绍了食品研究与生产开发中使用的新材料，包括多肽、蛋白质、糖类、糖醇、活性元素、氨基酸、有机酸、酶制剂、强力甜味剂、生物抗氧化剂等的制备技术，并对每种食品新材料分别从理论化特征、制备工艺...
（美）沃伦·巴菲特（Warren E.Buffett）著；（美）劳伦斯A.坎宁安（Lawrence A.Cunningham）编；陈鑫译2004 年出版244 页ISBN：711113303X
本书是对投资大师沃伦·巴菲特每年写给股东的信的整理归纳，编辑成书。
陈松茂，王一青主编；贺如年等编写1994 年出版696 页ISBN：7543905299
本书汇编了无机颜料、有机颜料、化工助剂、纤维及防织印染助剂、涂料印花色等类别的235种化工产品。详尽地介绍了每种产品的性状、生产工艺及流程、原料消耗定额、质量规格、产品检验、用途、包装贮运及危...
陈世雄著2003 年出版531 页ISBN：7561520352
教育部博士点基金项目:本书主要内容包括：斯坦尼体系及其渊源、“莫斯科对话”、布莱希特：最活跃的对话者、斯坦尼斯拉夫斯基体系在中国的初步传播、新中国成立初期学习斯坦尼体系的高潮和存在问题等12章。 ...
张存有，李可顺主编；陈海泉主审2014 年出版258 页ISBN：9787563229840
本书共分八章，分别讲述船舶轮机概论；船舶柴油机动力装置；船舶辅助设备与系统；船舶防污染设备；船舶消防系统与应急设备；船舶通用系统；船舶设备评估与检验、检查；轮机人员、文件与备件管理。本书结合船舶轮机最......
