张宝善,陈锦屏编著(陕西师范大学食品学院)1998 年出版238 页ISBN:7109050661
暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介
陈志敏,欧尔峰,马丽娜编著2014 年出版407 页ISBN:9787302346098
本书主要介绍隧道及地下工程位置的选择、平纵断面设计、构造设计、开挖后围岩的力学行为、支护体系的设计计算方法、施工方法、施工组织设计与施工管理、养护维修等内容。...
陈国华编著2004 年出版223 页ISBN:9787806475683
本书为纪实文学作品集。介绍了世界上数十位企业首席怎样从穷小子渐渐登上企业最高位置。
肖利,刘惠莲,陈万金编著2008 年出版296 页ISBN:9787560138008
本书从培养学生基本素质和创新意识出发,建立预备性实验、基础性实验、综合性实验、设计性实验和研究性实验五个层次的新模式,形成一个符合时代特点和具备师范特色的实验教学课程新体系。...
冯永平,陈益民编著2008 年出版246 页ISBN:9787503423062
本书精选了具有典型意义的文章,对典型案例进行分析,为母亲教育正处于初中阶段,这一生理和心理发展关键期的子女提出了一系列切实可行的指导方法和教育对策。...
邱德润,陈日新,敖章洪等编著2012 年出版415 页ISBN:9787111379973
本书的主要内容有:基础知识、系统的数学模型、时域分析、频域分析、复频域分析、控制系统的校正与设计、非线性控制系统的分析、状态空间分析与综合。...
陈天国,苏妙筝编著2006 年出版385 页ISBN:7218053424
潮阳文化底蕴深厚,民间艺术源远流长,多姿多彩,独具特色。英歌舞、笛套古乐和剪纸闻名遐尔,被誉为潮阳民间艺术“三瑰宝”。
陆国权,陈声音编著2006 年出版217 页ISBN:7502591656
本书介绍了有机农业概念、发展有机农业的目标、影响食品安全性的因素及质量管理、食物中毒预防。
陈华敏,王振生编著;金兴盛总主编2014 年出版145 页ISBN:9787551404938
“三月三”又称“乌饭节”,是畲族人民的传统节日,蒸制乌米饭,合家共餐,举办舞会,集体对歌,在国内具有一定的知名度和影响力。本书介绍了畲族三月三的历史和现状、成因和节庆风俗、传承和保护等。...