金永国,马美湖,张滨主编2013 年出版187 页ISBN:9787109173996
本书在简述畜产品基本知识的基础上,重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...
张恒国等编著2013 年出版60 页ISBN:9787122180797
本书概述了书法的工具、书法特点、书体,阐明了学习书法的意义、方法和过程。介绍写字的姿势、执笔的方法,重点讲解运笔技法,还讲解了楷书、隶书、行书的学习方法,对楷书从点画、偏旁到结构逐一详细解析;介绍了隶...
姜永国摄影2004 年出版70 页ISBN:7541211907
本书是湖南湘西风光图片集,以90余幅图片展示了湘西自然之美。