陈一资主编2002 年出版314 页ISBN:7561424418
本书为农业院校专业课教材,重点讲述了肉、蛋、奶、果蔬、粮油等各类食品的现代加工理论和技能,其主要内容有:食品的热加工、低温保藏、腌渍、烟熏、干燥、浓缩、搅拌混合均质等共十二章。...
(美)朱迪丝·N.马丁,(美)托马斯·K.那卡雅玛著;陈一鸣,刘巍巍译2019 年出版389 页ISBN:9787302476436
本书是为学生提供了一个框架,可以建构起跨文化传播的技巧。通过理解文化互动的复杂性,学生们可以为了职业生涯或私人关系,而更容易地学习其他文化。...
陈一鸣著2009 年出版465 页ISBN:9787534391330
本书共分六章,包括中国诗歌的特征及发展、诗歌的意象分类及形象鉴赏、诗歌的内容分类及内容鉴赏、诗歌的语言技巧及鉴赏、诗歌的技巧和技法鉴赏、诗歌的比较鉴赏等。书稿内容全面、丰富,既能继承传统,又有拓展...
陈一容著2008 年出版334 页ISBN:9787222056664
本书全面系统地介绍清一代官吏惩戒制度和作为惩戒依据的法律法规,以清代官吏惩戒的基本类型、大致程序,并对制度建立原因进行剖析,揭示清代官吏惩戒制度的特点,最后从地位、影响、效果三方面评价清官吏惩戒制度...
陈金壮著2012 年出版225 页ISBN:9787545415544
本书从高开、平开、低开三个方面入手,详细介绍了最经典的开盘定式,用图谱的形式讲解了每一种开盘定式的操作要领,具有极高的实战指导意义。本书适合于学习操盘技术的初学者阅读,也可以作为操盘手的实训教材使用...
蔡雪雄,陈一放著2006 年出版257 页ISBN:7206048765
本书共分九章内容,具体介绍了网络时代创新领导行为的做法,有指导意义。
W.V.歌德原著;陈一放,郑雪英改编;陈宗光,洪一英插图;姚春树审订1989 年出版189 页ISBN:9623894074
陈香久,陈一飞编著1998 年出版450 页ISBN:7109049302
暂缺《小型电动机原理、使用、维修400问》简介