陈魁编著2000 年出版392 页ISBN：7302010188
本书内容包括概率论、统计推断、试验设计三部分。书后有全部习题的答案或提示，并附有SAS/STAT程序库使用简介和常用对数表与正文表。
张金安主审；高天喜，张晓欣主编；李长录，陈怡，王安琪副主编；李东芳，迟文君，唐云等参编2011 年出版236 页ISBN：7307091504
张金安主审；高天喜，张晓欣主编；李长录，陈怡，王安琪副主编；李东芳，迟文君，唐云等参编2011 年出版200 页ISBN：7307091511
陈怡君主编2009 年出版201 页ISBN：9787563716852
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难点...
陈怡君主编2009 年出版196 页ISBN：9787563716845
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通过教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难...
