曾洁,徐亚平主编2012 年出版407 页ISBN:9787501982264
本书介绍了薯类食品加工技术,主要介绍薯类的加工和贮藏方法,并重点介绍马铃薯、番薯、魔芋、山药、木薯、菊芋食品的最新加工技术,并介绍了薯类贮藏等内容。在编写过程中结合了科研实践与经验,将传统工艺与现代...
吴亚平主编2007 年出版347 页ISBN:7309056213
本书针对当前我国大学生新的就业政策、紧紧抓住大学生在校学习、择业、就业所遇到的种种问题,试图从大学入学至毕业、择业、就业进行全程指导。...
李亚平主编2007 年出版165 页ISBN:9787536464087
本书回顾总结了四川省近25年来利用外资(包括国际金融组织、外国政府和国际商业组织)贷款投资我省工业、能源、交通等建设的主要成就和经验。...
黄亚平著2004 年出版349 页ISBN:7500446128
本书从符号学的视角观照中国典籍文化的发生发展历程,通过对这个历程的研究,可以把握到中国文化发展的脉动和本质。
吴亚平,程耀芳,康希良编2005 年出版312 页ISBN:7502567240
本书介绍了静力学的基本概念和基础知识,主要介绍了材料力学的合成及平衡的概念和求解方法。
杨亚平主编(南京中医药大学基础医学院)2007 年出版210 页ISBN:7313047614
本书为《中医核心课程经典教材辅导系列丛书》之一。本书包含了中医诊断学课程的传统经典内容,章节划分与教材同步。分学习要求、内容精要、习题精选和参考答案四模块。...
丁亚平著2005 年出版500 页ISBN:7503926481
本书打破了艺术门类之间的界限,对艺术文化的概念和本质、艺术文化关系的诗学进行了深入全面的讨论,总结和阐述了作者对艺术文化学的系统研究和思考。...