丁宏伟,宋海南主编;朱道林副主编;尹辉,朱道林,宋海南等编者2012 年出版307 页ISBN:9787564135812
本书主要介绍化学的基本知识、卤素、物质结构与元素周期律、氧族元素、溶液、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、酚和醚、羧酸和取代羧酸、脂和脂类、糖类、胺和酰胺、氨基酸、核酸和蛋白质、化学和环境...
陈耀良主编;新雅粤菜馆编2003 年出版90 页ISBN:7543921758
本书汇集了全国著名酒家——新雅粤菜馆在对传统特色进行拓展和探索的基础上,推出的大批脍灸人口的创新菜,分冷盆类、海河鲜类、禽肉类、蔬菜类及汤羹、煲类,共120多种,每款均有原料、调料、制作方法及特点等说...
田红,陈耀敏主编;李玉琪,韩辉,李雪亚副主编2009 年出版365 页ISBN:9787811385113
基础会计是经济管理类专业重要的一门专业基础课程。虽然目前会计类教材比较多,但真正能满足技能型人才教学需要的则较少。鉴于此,本教材的作者对经济管理类专业技能型人才所应具备的素质、能力与知识结构进行...
陈耀芳,邹亚生等著2005 年出版296 页ISBN:7505847856
本书主要探讨了合作银行产生的历史,我国农村信用社发展和改革的历程,在此基础上提出了农村合作银行的模式,并且对鄞州银行的改制过程进行了分析。...
陈耀著2003 年出版228 页ISBN:7105054239
本书研究企业战略联盟竞争优势创造的途径,探究企业战略联盟持续竞争优势创造的机理。