陈绪荣编2010 年出版95 页ISBN：9787506465618
本书是一本专门介绍家小炒的做法的菜谱，精选了适合新手学习的小炒100余道，按照食材进行分类，分为畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、菌菇类和豆制品类几种，介绍了用上述食材制作小炒的做法，介绍简洁易懂，图片精美....
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548405061
本书介绍了全国各地都有极具地方特色的风味美食。本书精选包括东北菜、川菜、湘菜、粤菜等为主的居家菜肴，配以精美的图片和详细的烹调步骤，所选菜肴取材方便、制作简单、营养全面、经济实用，旨在让读者足不出...
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN：9787548408321
本书是《美味餐桌系列》之一，收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典，菜式的设定注意变化，口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配，烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具，旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴，.....
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN：7548408358
本书是《美味餐桌系列》之一，将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等，对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍，并为读者精心选编了厨房小窍门，旨在为读者提供全面、实...
陈绪荣主编2016 年出版160 页ISBN：9787538889376
想要大口大口享受美食，却又害怕变胖么？想来一段素食之旅，却害怕食而无味吗？《清新素食，好吃不怕胖》告诉你，素食也能丰富多彩！本书主打时尚健康的素食主义，不仅分享了属于清晨的简单素早餐，低卡路里的丰富午......
陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN：9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求，本书精选了40种较实用，又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等，作了具体介绍和展示。...
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404248
本书是专门为普通百姓设计的一套家常实用菜谱，选用了日常生活中常见的食材，采用简单的方法烹制而成，配以精美的图片、详细清晰的做法介绍使读者易学易做，独到的营养分析让菜肴的搭配更合理、健康，旨在为读者呈现...
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：7550606579
年轻人能做出几道美味菜肴并不难，但对于他们来说，如何能做好汤粥主食却很难。本书精选多道好学易、做的汤粥主食，选配精美的图片，详细清晰的做法介绍，独到的营养分析让菜肴的搭配更合理，为读者呈现道道美味。...
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404262
本书是专门为普通百姓设计的家常实用菜谱，精选1588例简单易学、极具代表性的家常菜肴，选用日常生活中常见的蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材，配以精美的图片、详细的做法介绍以及搭配指南，具有极强的可读性和操作...
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：9787550606586
亲朋好友聚会，如何能做出满桌精美好吃的宴客菜，长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴，配备详细的说明，让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客，营养、卫生又美味。...
