陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN：9787548408338
本书是《美味餐桌系列》之一，精心挑选了多种常见食材，所选菜肴的烹调方法各异，口味多样，形式多变，对每一种食材的烹饪方法作了详细的介绍，旨在让读者学会如何烹饪美食，在享受美味家常菜的同时，品味一份精神大......
王坚等编著2006 年出版159 页ISBN：7508241843
本书介绍我国西瓜生产概况、存在问题与发展趋势，西瓜品种的选择，育苗技术与太田直播技术，各种栽培方式及技术，病虫害防治，市场营销，增加瓜农收入的主要途径。...
（美）沃策尔（Wurtzel，Alan）著；林作坚等译1993 年出版529 页ISBN：7106006793
《电视制作大全》论述了电视制作所涉及的技术问题和艺术问题,书中介绍了制片人、编剧、导演、演员、编辑等创作人员的工作,指导他们在现有的技术装备条件下如何充分施展自己的艺术才能等。...
陈绪荣编2010 年出版95 页ISBN：9787506465618
本书是一本专门介绍家小炒的做法的菜谱，精选了适合新手学习的小炒100余道，按照食材进行分类，分为畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、菌菇类和豆制品类几种，介绍了用上述食材制作小炒的做法，介绍简洁易懂，图片精美....
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548405061
本书介绍了全国各地都有极具地方特色的风味美食。本书精选包括东北菜、川菜、湘菜、粤菜等为主的居家菜肴，配以精美的图片和详细的烹调步骤，所选菜肴取材方便、制作简单、营养全面、经济实用，旨在让读者足不出...
