陈绪荣著2009 年出版95 页ISBN:9787506451390
本书包含100道菜品的做法,按照原料进行详细分类,图文并茂,全彩印刷,是家庭主妇的好帮手。
陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN:7535238165
本书是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北蒸菜的传说出处,制作方法及食疗功效。为鄂菜发扬和推广作出了积极的贡献。...
(美)(L.B.奎因)Liam B.Quinn,(美)(R.G.罗素)Richard G.Russell著;邝坚等译1999 年出版280 页ISBN:7115079188
陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408390
本书是《美味餐桌系列》之一,是为广大女性读者精心设计的饮食全书。本书精选了多款菜式、汤饮、甜品及面点,简单易学,容易上手,旨在使读者在阅读和操作的同时,轻松了解到各种食物的作用和价值,找到最适合自己的.....