陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN:7535238157
本书是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北小吃的传说出处,制作方法及食疗功效。
王作生,张绪华编著2011 年出版640 页ISBN:9787543670099
小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...
马义杰,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543612631
本书介绍了青白汤、刀豆肉片汤、苦瓜粥、猪皮红枣羹、豆豉炒苦瓜、鲫鱼菜花羹、糯米藕、砂仁蒸猪肘、茉莉鸡丝、山楂鲤鱼等胃肠病食疗菜谱。 ...
钟进义,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543627736
本书介绍孕妈妈家庭食疗菜谱,选材方便,烹调方法简单易学,是孕妈妈理想的身边小顾问。精选效用确切、味美色鲜的菜品,适合家庭,易学易做。...