雷振华主编;谭洪刚,陈国质,刘邦奎等副主编;皮修平总主编;王鹏副总主编2012 年出版311 页ISBN:9787561793077
本教材为高等院校大学语文课程校本教材,结合使用学校的地域特点和实际情况,选取中外文学名篇汇集成书,同时对名篇有解读、鉴赏和相关文史知识链接,配有思考练习题。...
孙章等编著2000 年出版302 页ISBN:711303831X
《城市轨道交通概论》论述了城市轨道交通的历史发展,城市轨道交通的规则设计,城市轨道交通的系统结构,轨道交通车辆,土木工程,电力牵引系统,通信信号系统,行车组织管理,以及可持续发展与城市交通战略等内容。......
史小妹总主编;鹿军红主编;翟芳,姬晓媛,陈梦等副主编2012 年出版173 页ISBN:9787561234518;9787889101578
秦卫东主编;白青云,陈学红,蒋德林副主编2014 年出版398 页ISBN:9787518000289
本书从食品添加剂学的新角度系统阐述了食品添加剂学科的概念,并从食品加工的需要入手,阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识。全书共分六章,包括食品...