陈学智主编2011 年出版1498 页ISBN:9787308088626
《中国烹饪文化大典》全书纯字数183万字,2400余幅图片,共分为八大编。第一编的内容为中国烹饪文化综述篇;第二编的主要内容是烹饪文化历史篇;第三编烹饪原料篇;第四编烹饪工艺篇;第五编中国名食篇;第六编中国饮......
(俄)И.М.佩图霍夫,(俄)И.М.巴杜金娜著;王丽,陈学华译2006 年出版269 页ISBN:7502028692
本书提出了地质动力区划的新方法,分析了安全有效地开采冲击地压和煤与瓦斯突出危险的主要问题,提出了利用矿山压力来开采深部煤炭的方法;提供了在油田利用钻孔割缝卸载的方法。...
汪贵平等编著2012 年出版421 页ISBN:7040358735
本书所涉及内容是作为自动化初级工程师必须掌握的基本知识和基本技能。主要介绍的内容有:安全用电知识,常用电子元器件,低压电器,常用工具及仪器仪表,电气控制系统,检测与仪表,温度控制系统,AutoCAD电气制图和......
李道平等编著2013 年出版382 页ISBN:9787040374636
本书是面向新世纪推出的新一代的公共关系学教材。内容包括:公共关系的基本理论,公共关系的产生与发展,公共关系主体、机构及人员,公共关系客体,公共关系的三大目标,社会组织的形象塑造,公共关系媒介与沟通管理......
雷云平等编著2012 年出版178 页ISBN:9787500089018
本套丛书,昭示了中华民族的悠久历史,展现了近代中国人民血与火抗争的史实,反映了中国共产党人波澜壮阔的的革命伟业,突出了中华民族劈荆斩棘,历尽艰辛,创立华夏文明,为人类作出重大贡献的主题。...
范利主编;叶平等编著2000 年出版219 页ISBN:7508209540
心血管疾病是中老年人常见病之一。《中老年人心血管急症的防治》以问答形式对中老年人心血管系统常见急症的病因、发病机制、临床表现、治疗及预防进行了深入浅出的介绍,是基层医务人员、中老年人及患者的良...
陈立平等编著2006 年出版837 页ISBN:7508232208
本书采用经典的编写体例,从词和词的构成到名词、冠词、代词、数词、动词、形容词、副词、介词、连词等十类词的用法到最后阐述句子的结构和分类,实例、图表、公式相结合,并提供索引查阅功能。...
(美)H.马尔库塞(H.Marcuse),(美)E.弗洛姆(E.Fromm)著;陈学明等编1998 年出版271 页ISBN:7222023194