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应用营养学
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陈学存主编1984 年出版398 页ISBN：14048·4441
营养 膳食 健康
陈学存，傅爱忠1992 年出版385 页ISBN：7502316305
食品营养与健康
中央人民广播电台科技组编；陈学存等编写1989 年出版154 页ISBN：753880398X
陈学存 傅爱忠1992 年出版385 页ISBN：
营养调查手册
陈学存编著1959 年出版165 页ISBN：14048·1661
地方性甲状腺肿
陈学存著1956 年出版13 页ISBN：
现代会计学基础
陈学存主编；肖仰烈，王川，李慧琦副主编1994 年出版182 页ISBN：7306008277
营养调查手册 第2版
陈学存，赵法伋编1987 年出版312 页ISBN：14048·1661
现代家庭营养保健大全
陈学存等主编；中国营养学会编1997 年出版494 页ISBN：7224043966
