宋雷,张建军,钱玉霞编著;杨跃祥摄影2005 年出版95 页ISBN:7506435071
本书精选了99道美味健康的素菜,制作步骤详尽简单,并辅以功效及适宜与禁忌,健康、养生同时兼顾美味,适合家庭制作,也可供专业厨师参考。...
梁昌,廖锡祥编著2004 年出版181 页ISBN:7535932800
本书介绍了粤菜烹饪过程中各种汤、汁、浆、料,以及各种原料的腌制法,初加工等等。
丁绍祥主编2008 年出版321 页ISBN:9787560949239
本书介绍了混凝土结构加固工程技术常用技术及其适用范围。共分为五章,分别阐述了混凝土结构检测,混凝土结构鉴定,混凝土结构裂缝处理,混凝土结构工程加固技术,混凝土结构建筑物抗震加固。...
刘全祥主编2013 年出版232 页ISBN:9787549933563
本书作者是一名数学教师,本书主要是他对数学教育的思考。书稿分为三部分:思在课堂,辩在课堂,悟在课堂。思在课堂主要针对教育中的问题行文,有对其他学科教学的指点,有对学生问题的思考,有对教师自身素质的反思......
胡礼祥主编2011 年出版278 页ISBN:9787308091664
本书通过阐述大学生领导力的一些基本理论,并就如何提升大学生的决策力、影响力、沟通力、抗挫力、应变力、协调力和创新力进行重点介绍,结合一些案例和实训环节,全面拓展大学生的领导力。...
万力生,钟山主编;万力生,马祖祥,王卫等编著2012 年出版242 页ISBN:9787509159194
本书是一本基层西医师和中医师日常诊疗工作必备的案头参考书。本书涉及的儿科疾病根据中西医结合的原理,列出临床常用医嘱,并进行详细的用药说明,包括西医对症处理和中医辨证用药。本书内容翔实,且具体使用,仿照...