国际农业工程学会（CIGR）编；陈志等编译2004 年出版387 页ISBN：7504639168
本书介绍农产品收获后加工工艺，包括农产品保鲜、贮藏、再加工技术及国际开发，利用先进工艺，生产科技含量较高的农副产品以及剩余产品的再开发技术。...
张钢民，薛康，杜鹏志等编著2011 年出版272 页ISBN：9787503861925
本手册收录了北京市野生的绝大多木本植物和少量的草本植物。每种植物都配有精美的照片和简要的识别特征描述。图文并茂，通俗易懂。
李铁柱主编；王秀蓉，吴里川，李红梅，周蕊，宋丽，陈润佳，邹丹，黄思荣副主编；覃慧芳，罗艳君，宋凤娥，陈新凤，王令德，江敏编委1998 年出版277 页ISBN：7536323093
