陈明之主编2006 年出版151 页ISBN:7504553107
饮食营养与卫生是烹饪工作者必需掌握的专业基础知识。烹饪和饮食营养与卫生的关系十分密切,卫生是基础,营养是进食的主要目的,而烹饪是获得良好营养的保证,三者为食物的不同方面,是互为条件,互为促进和制约的。...
(日)E&G创意编;韩慧英,陈新平译2016 年出版64 页ISBN:9787517039136
本书介绍的科维昌针织,是传播于北美温哥华岛的编织物。使用原毛般松软的毛线编织而成,轻柔和温暖触手可及。书中介绍的图案包括传统的小鸟、麋鹿等,还有天鹅、鸽子、花朵等受欢迎的创新图案。针织物的种类多种...
陈新,杨成玉著2016 年出版178 页ISBN:9787516156421
2016年,中国-中东欧合作机制已进入第五个年头。近年来,双方合作取得了丰富成果,特别是双方在经贸领域合作逐渐发展与深化。衡量经贸合作进展离不开对合作对象营商环境的评估以及对双边合作关系的综合评价,本项...
任炳忠,王海涛,袁海滨主编;陈新,董琴,刘斐等参编者2011 年出版223 页ISBN:7040330652
本书分为8章,较详细介绍了长白山区地区常见无脊椎动物、昆虫、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类动物类群,以及野外实习的基本知识、动物的采集与观察、昆虫标本的制作方法等。书后附长白山常见脊椎动物检...
何敏,古晶主编;陈新,张云喜,李克成副主编2014 年出版241 页ISBN:9787564334000
本书立足当代大学生特点和自身发展需要,结果学校特色,以科学健康的理念贯穿全书,在大学生生命教育、心理适应 、自我意识 、学习心理、人际交往与恋爱心理、情绪管理、压力调节与挫折应对、职业生涯规划及常见...
崔勤之主编;刘东华等编写1994 年出版1183 页ISBN:7800026930
本书汇集有关市场经济的法律、法规和规章共338个
杨合鸣,童勉之主编2015 年出版658 页ISBN:9787100098786
本书精选120位作家约400首作品,将作品分类编排,着重鉴赏作品的思想内容,尤其注意挖掘作品的意境及主人公的思想情绪,借以引起今人共鸣。鉴赏文字简明扼要,通俗易懂。阅读此书,不但可了解元代的社会生活和精神风貌...
何舜之摄影;曹燕怡采编2003 年出版219 页ISBN:7806622462
本书介绍了广州市内17个较具特色的中餐厅的室内装修实例,这些实例均具有较高的知名度和代表性,以图为主,图文并茂,图片精美,文字简洁。...