吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298153
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种蒸扒菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298139
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...
成杰主编;吴昊天,成杰摄影2006 年出版66 页ISBN:7801949153
现代生活节奏加快,心理压力增大,身体素质下降,导致许多情侣性生活质量不高,性福和性快乐减少。本书分别介绍了适合男人和女人食用的36种菜谱和30种主食。每一种菜谱和主食用彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步...
朱治远主审;王海杰主编;陈幽婷,熊克仁,蒋吉英,田国忠,车向新副主编;马春明,王劼,王海杰,王德广,车向新,田国忠,朱治远,齐爱青,陈幽婷,赵健,扈清云,蒋吉英,熊克仁编;朱治远绘图2015 年出版329 页ISBN:9787309114409
《人体系统解剖学》(第四版)按照人体器官功能分为5篇,又按功能系统分为13章:①运动系统,包括骨、骨连结和肌3个系统;②内脏系统,包括消化、呼吸、泌尿和生殖4个系统;③脉管系统,包括心血管和淋巴2个系统;④感......
陈运主编;周亮,陈新,陈伟建,李飞副主编2007 年出版245 页ISBN:7121044587
本书系统介绍和论述了信息的基本概念:信息论的起源、发展及研究内容:香农信息论的三个基本概念:信源熵、信道容量和信息率失真函数,以及与这三个概念相对应的三个编码定理;解决通信系统有效性、可靠性和安全性的...
陈新亮编著2010 年出版225 页ISBN:9787030276902
本书正是从初学者的角度出发,将股市基础知识、看盘基本要领和实战操盘技巧一一列出,为迷茫的初学者指出一条光明之路,使其在投资过程中有理可依,儿不至于盲目跟风主流、命运不卜,最终落为庄家砧板上的鱼肉、行情...
陈新时著2017 年出版225 页ISBN:9787543972995
本书为“幸福餐饮”系列丛书的第二本,内容来自同名培训课程教案的精华,在市场上独树一帜,详细介绍了菜单在餐饮业经营中的重要性、依靠菜单盈利的策略、菜单制作和内容设定的步骤等。其中菜单内容设定与制作占...