罗云波,蒲彪主编;叶兴乾,孟宪军,生吉萍副主编2011 年出版269 页ISBN:9787565502668
本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章,分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。
王宏波,何建华,王建强主编2011 年出版304 页ISBN:9787030327116
本书是会计学科的入门课程,主要讲授会计学的基本理论、基本方法和基本操作技能。我们在汲取同类教材长处的基础上,结合多年的教学经验和一般院校人才培养的特点编写了本教材。1、在理论上突出了最新。2、实践...
刘胜春,李严锋主编;宋庆波,刘桂艳,张丽娟副主编2012 年出版318 页ISBN:9787565409042
本书立足现代物流管理发展的最新理论与实践成果,全面系统地分析研究第三方物试图从新的视野重新审视第三方物流的本质,通过及时追踪国际、国内第三方物流的发展动向,揭示当代第三方物流的发展规律、特点和管理...
万发春,赵红波主编2014 年出版540 页ISBN:9787109186606
本书主要介绍了肉牛配种期日程管理(65天),肉牛怀孕期日程管理(280天),肉牛哺乳期日程管理(180天),架子牛育肥日程管理(180天),高档肉牛育肥日程管理(1000天),奶公犊育肥日程管理(720天)及相应管理期间出现......
王炳忠,申彦波编著2011 年出版138 页ISBN:9787502951252
本史介绍了SMARTS光谱模式的构成和确认及模式的使用方法等内容。本文介绍了SMARTS光谱模式的构成和确认及模式的使用方法等内容。
高新波,路文著2010 年出版167 页ISBN:9787560623597
本书系统讲解了图像和视频质量评价的基本理论和经典方法,阐明了研究的前沿课题及开放性问题,介绍了最新的研究成果,主要内容有图像质量主客观评价方法的研究进展、人类视觉系统、全参考型图像质量客观评价方法...
高贤波主编2009 年出版157 页ISBN:9787504654106
本书内容是:什么是美, 美的本质及美的形态,如何感受美,鉴赏美,创造美等。本书突出体现贴近学生现状、贴近社会需要、贴近岗位需求、贴近职业资格考试要求。帮助学生系统地了解美学的基础知识和基本理论,了解美......
谭波主编;李峰副主编2015 年出版188 页ISBN:9787502048587
本书主要基于案例或案例介绍了矿井火灾基本概念、矿井火灾对风流影响、矿井火灾时期风流控制技术、矿井灭火方法与火区管理启封方法、井下不同地点火灾处置技术及矿井火灾事故案例。本书既可供高等院校相关...