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  • 高等教育学

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    王伟廉主编2001 年出版454 页ISBN:7533431723

    本书主要研究的内容包括:高等教育宏观结构,高等教育改革过程的理论,高等学校德育原理等。书中还探讨了高等教育学的学科特点,并对21世纪高等教育学将面临的重大研究课题和发展趋势进行了预测。...

  • 冠心病保健食谱

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    廉玉麟,雨田主编2005 年出版294 页ISBN:7530429558

    本书分菜谱食疗、药膳食疗两部分。介绍了对冠心病具有食疗保健作用的菜肴、面点、粥等500多种不同风味的食疗方法、特点及功效。

  • 安徽地区发展与产业政策研究

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    唐礼信,丁守琴,汪建徽,廉保华著1991 年出版161 页ISBN:7212006092

  • 危鸡总动员

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    王文华,陈希耘著;徐建国,施佩呤绘2015 年出版137 页ISBN:7531563266

    每本书中都有两个3006字左右的带注音的小故事,每个故事都用生动幽默的语言讲诉我们在成长中可能遇到的小问题,关于友情与亲情、关于诚实与责任、关于自律和反省,在小故事中蕴含着深刻的道理,让孩子们在不知不觉...

  • 糖尿病保健食谱

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    廉玉麟,雨田主编2005 年出版280 页ISBN:7530429531

    本书分菜谱食疗、药膳食疗两部分,介绍了对糖尿病具有食疗保健作用的菜肴、汤、面点等500多种不同风味的食疗方法、特点及功效。

  • 人工智能技术简明教程

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    廉师友编著2011 年出版194 页ISBN:9787115232373

    本书简明扼要地介绍人工智能技术的基本原理和方法及其应用。

  • 科学未解之谜

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    廉永清编2009 年出版256 页ISBN:9787802204652

    本书从生物学、数学、物理学、化学、心理学方面探究了一些科学上的未解之谜。对于喜欢科学的读者来说是一本很好的读物。

  • 公共场所卫生学

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    张博,王明连主编;陈希芬,李秀宏,刘洪亮等副主编2010 年出版341 页ISBN:9787511103895

    公共场所是人们出行旅游、交谈、娱乐健身、欣赏艺术等多功能生活学习的环境,是人们正常生活不可缺少的重要组成部分。本书主要介绍了公共场所的基本卫生知识、卫生质量、卫生消毒、相关知识、有关法律法规等...

  • 烹饪原料学

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    赵廉主编2008 年出版487 页ISBN:9787506449939

    本书对各种烹饪原料的性质、特点及运用规律作了深入的介绍,在原料的营养价值和保健功效方面阐述得比较详细全面,并有饮食宜忌等内容,且有烹饪事例,能够使学生把理论和实践结合起来,更好的理解和使用烹饪原料。...

  • 审计学

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    奚淑琴,吴晓根主编;奚淑琴,岳彦芳,吴晓根,赵雪媛,王淑芳,丁瑞玲,关新红,杨进军,廉秋英编写2004 年出版534 页ISBN:7505839659

    本教材以民间审计的法规为依据,以民间审计基本理论和基本方法为主线,兼顾政府审计和内部审计的基本内容。全书共分五篇二十一章,满足了高校审计学的需要。...

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