陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083175
本书精选多道好吃易学的简易菜肴,采用分步图解形式详细介绍每道菜的烹调过程,以达到一学就会的实用目的。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,让......
陈志田主编2014 年出版383 页ISBN:9787538878691
传承中华美食厨艺精髓,精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。书中配有精美图片,内容丰......
田立君著2015 年出版179 页ISBN:9787568106337
本书从新课程教学改革的视角出发,以有效备课为研究对象,通过案例解析等方法,呈现有效备课的核心策略:教学目标设计、学情分析、研读教材、教学过程设计、教具学具的设计与准备、多媒体课件的设计、课程资源的开...
(日)益田米莉著;王晗译2012 年出版156 页ISBN:9787514306118
益田米莉是日本当代极具个性的绘本漫画家,此书是益田米莉的自传体绘本,记录了她由一个学习不好的小学生在父母的鼓励下,形成了乐观、自信的性格,并凭此在漫画家的创作道路上一步步取得成功。...