(英)伊恩·路德,理查德·斯帕克斯著;时延安,李兰英,陈磊译2013 年出版344 页ISBN:9787511849564
本书探讨的问题是在民主社会里犯罪学的地位和价值,犯罪学的实践者如何致力于政治和公共政策,以及其他当今欧美犯罪学界讨论的热点话题。作者从专业角度对犯罪学者如何理解犯罪学及其地位,结合有关犯罪的社会和...
陈新时著2017 年出版225 页ISBN:9787543972995
本书为“幸福餐饮”系列丛书的第二本,内容来自同名培训课程教案的精华,在市场上独树一帜,详细介绍了菜单在餐饮业经营中的重要性、依靠菜单盈利的策略、菜单制作和内容设定的步骤等。其中菜单内容设定与制作占...
陈晓明,陈桂萍主编2008 年出版257 页ISBN:7114070985
本书全面介绍了建筑材料的基本性质、气硬性无机胶凝材料、水泥、水泥混凝土与砂浆、墙体材料、建筑钢材、建筑功能材料、建筑装饰材料、电气材料及相关试验内容,同时配套学习指导。...
由人,陈晓民,汪安定编著2008 年出版102 页ISBN:7533733444
本书内容包括对摄影器材的介绍、景深及其实际运用摄影构图、光的运用和数码相机的基本知识。
陈晓培编著2007 年出版326 页ISBN:7506736829
本书共分12章,简要介绍了小儿贫血的定义、流行病学、病因及发病机制,详细介绍了小儿贫血的分类及临床表现,重点介绍了小儿贫血的诊断与鉴别诊断、中西医最新治疗方法与手段,同时简要介绍了小儿贫血的预防与护理...
陈晓维著2012 年出版291 页ISBN:9787101086232
本书是一本以藏书为主题的随笔集,旧书、旧人、旧时、旧事通过别致的文字展现于面前,鲜活动人。通过藏书,展现了陈梦家、贺天健、张伯驹、梁宗岱、李平心、沈祖棻等一批文化名人的风貌。...