杨玉红，孙秀青主编；曹娅，陈刚，刘卫国，郭芸副主编；裴保河，何雷堂主审2015 年出版317 页ISBN：9787562947134
本书主要内容包括营养基础知识、中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、食品营养强化等。实训项目的选择，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养咨询和教育、食品营养评估、社...
崔钟雷编著2007 年出版204 页ISBN：9787807590361
浩瀚宇宙中，人类自古及今，文明沧桑一脉相传，无数名人犹如点缀在历史长河中耀眼的水花，虽昙花一现却令后人唏嘘不已。回眸时空，凝注韶光，其间多少盛衰荣辱、酸甜苦辣的宝贵经验可资镜鉴。解读名人，穿越时空，欣......
崔钟雷主编2008 年出版423 页ISBN：7206054471
本书在浩如烟海的中外文学名著中，选取了有代表性的，适合青少年阅读的名家名作，并对作品产生的时代背景作品在中外文坛中的地位，作品的故事梗概，作品典型环境典型人物的分析，作了提纲挈领的诠释，是作者提高文学......
赵惠新，戴长雷主编2009 年出版267 页ISBN：9787811291193
本书内容涉及寒区地下水资源与环境、寒区水文模拟、寒区农业水利、寒区水工灾害及其防治、寒区水质工程试验、东北地区国际河流开发等内容，在一定程度上集中展示了近年来我国广大水利工作者在寒区水资源研究...
崔钟雷主编2011 年出版254 页ISBN：9787538650327
每个女孩都是上天派到人间的精灵和天使。都拥有丰富多彩的内心世界。一个个真挚感人的故事是感动女孩的心灵鸡汤，为可爱女孩们打造属于自己的心灵盛宴。...
崔钟雷主编2007 年出版151 页ISBN：7807570083
本书针对孩子们的身心发展特点，精选了古今中外很多优美动人的好故事，从品德、智慧、爱心、励志等多方面进行阐述，全面开发孩子的各种潜能，让孩子学知识、学做人，从而改掉以往的缺点，成为真正的好孩子！...
智西湖，雷治军主编；王少峰，张瑞玲，张鹏祥，张文质副主编2004 年出版313 页ISBN：7801448677
本书是一本关于Visual FoxPro 6.0的教材。
崔钟雷主编2009 年出版287 页ISBN：7538635211
唐代诗歌是我国诗歌发展的全盛时期，唐诗更是世界文学宝库中的一个璀璨的奇葩。本书涵括了五言、七言，绝句、律诗等多种体裁内容，注释准确，图片精美，让孩子在欣赏、阅读中，受益一生。...
崔钟雷主编2008 年出版218 页ISBN：9787807531357
本书讲述了雷锋的故事，让青少年在阅读中学习其精神，是一本很好的励志图书。
雷建军，龚义建主编2002 年出版231 页ISBN：7030104552
本书主要介绍计算机操作技术，内容包括：微型计算机基础知识，常用汉字输入方法（五笔字型），中文Windows 98、中文Word 2000、中文Excel 2000、中文PowerPoint 2000、Internet的应用以及计算机病毒防治等。...
