丁家全主编；黄章煌副主编；林再贤，吴永雄，程育钦，纪丽卿，李国宏，蔡宗程，郑天应，洪明芳编委；吴永雄，李国宏，郑天应，洪明芳执行编辑；蔡宏义，蔡天生，吴泽荣，张英涛摄影；石狮市政协文史资料委员会编2009 年出版296 页ISBN：
陈晓夫，任宏琛编著2002 年出版68 页ISBN：780163411X
本书论述了太阳灶的用途、原理、分类、设计、制作工艺与技术、调试与合理使用、技术要求和测试方法等。
胡梅芳，陈博文主编；刘文颖，袁东林，金萍，官思渡，刘远，张淮莉，陈小兵，孙海英，陈博文；胡梅芳等编1995 年出版625 页ISBN：7534614325
