孟祥生,邱正明,田华主编;陈红霞等编著;鹤丰县高山蔬菜研究所,湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2007 年出版324 页ISBN:7535237606
本书介绍山地稀有蔬菜的栽培与加工技术。
赵超主编;田源,朱艳萍副主编;吕真,郭向阳,李会玲参编2011 年出版288 页ISBN:7113130862
本书根据计算机及信息管理类相关专业的教学内容,结合企业信息化中所涉及的信息技术及相关工作要求,将内容分为五个单元:企业办公自动化、企业数据处理、企业电子商务、企业信息管理和企业市场调研。...
陈惠中主编;陆健敏副主编;陈斌等编著2016 年出版222 页ISBN:9787518604944
内容提要:本书详细介绍了糖尿病的防治知识,包括糖尿病的一般医学知识、中西医用药、饮食调养及食疗方等。其内容深入浅出、通俗易懂,并突出了实用性,既适合患者及其家属阅读使用,也可供社区及基层医护人员参考。...
隋继学,张一鸣,孙向阳主编2012 年出版245 页ISBN:9787504661906
本书以我国速冻食品市场上典型的速冻食品如发酵型面制品、非发酵型面制品、速冻米面制品等为主,重点讲授速冻食品的生产工艺,包括原料的选择、工艺配方、生产过程管理、品质控制及全程冷链技术等内容。...
陈志民等主编2009 年出版454 页ISBN:9787111251125
本书包括Auto CAD软件,全面剖析了中式古典、现代家具等。