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  • 当代中国画文脉研究 王西京卷

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    殷双喜,陈政总主编;陈春晓分册主编2011 年出版154 页ISBN:9787548003946

    《当代中国画文脉研究》旨在从美术史和当代的二重视角来确立中国画的当代文脉,考察当代中国画的文化意义,由此本丛书选取了具有时代代表性的当代中国画家以分卷的形式做“文脉”的个案分析,以期以此为当代中国...

  • 中国民间故事丛书 上海 杨浦卷

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    中国民间文艺家协会组织编写;罗杨总主编;陈红光,高贺通本卷主编2016 年出版371 页ISBN:9787513042598

    该卷内容包括神话、传说、故事、笑话四大类,其中收录了当地劳动人民世代口口相传的民间故事约计48余万字,在文前有一个印张的彩色插图,图文并茂地展示了当地民风民俗,为读者描绘了一幅生动的生活画卷。该卷本编...

  • 21世纪烹饪与营养系列 烹饪工艺学 卓越

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    史万震,陈苏华主编;葛小琴副主编2015 年出版326 页ISBN:9787309112139

    本书按照中国烹饪主要工艺流程与环节,采用理论与案例并重的方法,深入浅出,通俗易懂,使学员容易理解与操作,注重动手能力与应用能力的培养,增设了学习思考题。主要内容包括:食物原料的选择与清理工艺、分解工艺......

  • 材料工程技术专业英语

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    武丽华主编;孟秀华,陈国强,安晓燕副主编2014 年出版164 页ISBN:9787122190239

    本教材分为5个教学单元,每个单元由多篇课文和一篇课外阅读组成,分别介绍了水泥、玻璃、混凝土、玻璃钢、建筑材料等的材料性能、组成、生产工艺等,重点介绍材料的生产工艺和设备。每篇课文后都附有形式多样的...

  • 财务会计

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    唐荣君,韩岚岚,迟丹凤主编;陈玉峰,邹婷,石希文,宫静副主编;吕秀娥主审2013 年出版342 页ISBN:9787512113725

    本教材以会计工作过程为主线,按中小企业的日常业务流程对财务会计课程内容进行重组。本教材共分为六个情境,分别介绍了会计制度认知、业务流程认知、日常业务核算、会计凭证的识别与审核、转账及非日常业务处...

  • 成功迈向诺贝尔之路 诺贝尔生理医学奖获得者篇

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    江治刚,陈学科总主编;赵佩钦,胡冬主编;杜云香,白文娟副主编2007 年出版351 页ISBN:9787561824719

    本书介绍了89位诺贝尔生理或医学奖获得者的生平、成长经历以及重要创作成果。

  • 民事诉讼法练习题集

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    江伟,肖建国主编;江伟,杨剑,陈恩泽,许尚豪等撰稿人2015 年出版340 页ISBN:9787300218151

    本书为“21世纪法学系列教材”中《民事诉讼法》的配套辅导教材,通过知识逻辑图的设置,通过名词解释、选择题、简答题、案例分析题、论述与深度思考题这些题型对知识点的考查,帮助学生系统掌握民事诉讼法学的基...

  • 临床妇产科疾病诊断治疗学

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    陈兆文,张合民,王雪霞等主编2008 年出版413 页ISBN:9787530845325

    本书介绍了现代妇产科医学研究的新进展,对妇产科的诊断技术、治疗方法作了详细的阐述,既具有现代妇产科医学研究的深度和广度,又有实际临床应用的价值。...

  • 企业员工素质培训大全 上

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    陈龙海主编2008 年出版458 页ISBN:9787807289937

    本书紧紧围绕企业培训的现实需求,讲述了员工素质培训课程设置、新员工培训、在职员工培训、领导层培训、营销人员培训、安全生产与职业病防治培训、培训用经典故事等内容,实用性和可操作性都极强,所列培训方式...

  • 旅游职业道德

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    陈吉瑞主编2008 年出版149 页ISBN:9787562443643

    旅游职业道德是职业教育旅游专业基础课之一。与以往同类教材不同的是:本书分为理论篇与实践篇。理论篇坚持以够用为原则,实践篇分为旅游从业人员的职业道德规范、导游人员的素质与行为规范、酒店服务人员的职...

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