代洪宝编2008 年出版120 页ISBN:7501962065
本书主要介绍家庭餐桌常见的河鲜、海鲜菜肴128道,制法简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色菜谱图片,更有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识等内容,是家庭必备的菜谱书。...
陈建东,马安娜,王燕芬主编;陈祥源,龚烈沸编著2014 年出版186 页ISBN:9787551405089
四明南词,也叫“四明文书”,用宁波方言说唱的弹词,流行于浙江宁波一带。图书内容主要对四明南词的发展沿革、艺术特色、传统书目、传承保护情况等作详细介绍。...